お料理


お刺身

まぐろ中とろ さざえ 雲丹
槍烏賊 白身魚 岩牡蠣
ほたて貝 活き蛸 毛ガニ・タラバガニ

    季節ごとの旬の魚で刺身盛り合せいたします 


磯の焼き物

鰊の一夜干し 銀鱈のかま ほっけ
烏賊一夜干し 鮪頬肉ステーキ 穴子
ほたて 柳葉魚
    

こだわりの一品料理

松阪牛ステーキ 牛タンシチュー コーチン地鶏焼き
特製からすみ オニオングラタン 蟹のグラタン
生湯葉 南瓜のパイ包み 焼き空豆
  

煮物

きんき 豚の角煮 えび芋揚出し風
牛スジ煮 蓮根饅頭

揚げ物

穴子の天麩羅 海老しんじょう 肉ジャガコロッケ
野菜の天麩羅 自家製さつま揚げ

七輪のお手許焼

さざえ 雲丹 ほたて貝
盛り合わせ

サラダ

炙屋サラダ海鮮サラダ合鴨サラダ

 お食事
しゅん自慢散らし寿司 炙屋茶漬け 稲庭うどん
茶そば 冷製ウニのスパゲッティ ガーリック炒飯
焼きおにぎり

おまかせコース料理

(二人様より承ります)

お一人様
松   4200円
竹   6300円
梅   8400円
 しゅん 10500円